Aqua Vinetto Eskilstuna

Meny

Antipasto Bricka (2pers.)

144:-

Plockbricka med olika ostar & salamin, prosciutto, bresola, ruccola
Vitlöksbröd

64:-

Hembakat vitlöksbröd, ruccola, havssalt, olivolja
Mozzarella Di Carpaccio

94:-

Buffelmozzarella, färska tomater, basilika, havssalt, olivolja
Insalata Di Avokado

114:-

Mixsallad med avokado & citron
Frutti Di Mare

114:-

Marinerad scampi, bläckfiskringar, grönmusslor
Margarita

144:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Toppas med basilika
Quattro Formaggi

164:-

Tomatsås, chevreost, parmigiano, gorgonzola, buffelmozzarella. Toppas med basilika
Pecorino

174:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Marinerad kronärtskocka, körsbärstomater, broccoli, pecorino romano, pinjenötter
Ala Vegitariana

194:-

Grönpesto & Buffelmozzarella. Marinerad kronärtskocka, mamut oliver, soltorkade tomater, pinjenötter. Toppas med basilika
Parma

174:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Soltorkade tomater, prosciutto di parma. Toppas med ruccola, parmigiano
Aqua Vinetto

194:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Soltorkade tomater, bresaola. Toppas med ruccola, parmigiano
Antipasti

194:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Bresaola, salami milano, spinachi calabra, prosciutto, basilika. Toppas med pinjenötter, parmagiano, ruccola
Mafioso

174:-

Tomatsås & Buffelozzarella, örtvitlök, chili, kantareller, salami, spinachi calabra
Alpacino

204:-

Tomatsås & Buffelmozzarella, marinerad oxfilé, grillad paprika, soltorkade tomater, basilika & hemslagen bearnaisesås
Amore

194:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Kycklingfile, chevreost, valnötter, honungsmelon, ruccola, honung
Deluxe

214:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Marinerad oxfilé, scampi, kantareller, gorgonzola
Frutti Di Marre

204:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Scampi, grönmusslor, örtvitlök, dil & balsamico
La Bussola

204:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Koktskinka, handskalade räkor (kalla)
Munktels

204:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Kräftstjärtar, ruccola, citron, aioli
Mezeluna

164:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Halvinbakad med kokt skinka. Andra halvan prosciutto, ruccola. Toppas med havssalt, olivolja
Quattro Stagioni

174:-

Tomatsås & Buffelmozzarella. Skinka, kantareller, marinerad scampi, marinerad kronärtskocka, grönmusslor
Bianca

204:-

Grönpesto & Buffelmozzarella. Babyspenat, salami milano & spinachi calabra. Toppas med parmigiano
Pizza Con Filleto

204:-

Grönpesto & Buffelmozzarella. Marinerad oxfilé, soltorkade tomater, grönsparris, hemslagen bearnaisesås
Filleto Di Manzo

349:-

C.a. 250gr grillad Oxfilé. Serveras med smörstekta kantareller, grönsparris, grillade körsbärstomater, klyftpotatis & valfri sås
Entrecote Ala Griglia

319:-

C.a. 300gr grillad Entrecote. Grillad paprika, stekt lök. Toppas med parmigiano & balsamico. Serveras med klyftpotatis & valfri sås
Grillad Laxfilé

299:-

C.a. 200gr grillad Laxfilé. Grillade grönsaker, spenatsås. Serveras med hemlagad mos alternativt stekt potatis
Grillad Tonfisk

319:-

C.a. 200gr grillad Tonfisk. Grönsaker, citronsaft, balsamico. Serveras med hemlagad mos alternativt stekt potatis
Di Pollo

299:-

C.a. 200gr grillad Kycklingfilé. Grillad paprika, grönsparris, majs. serveras med klyftpotatis & valfri sås
Huset's Burgare

239:-

Hemlagad Högrevsburgare. Romansallad, galbani ost, salami spinachi kalabra, rödlök, skivad saltgurka. Serveras med klyftpotatis, valfri dipp
Husets Planka

349:-

Klassisk plankstek på c.a. 250gr grillad Oxfilé, med hemlagad mos. Serveras med majs,sparris, rödvinssås, hemslagen bearnaisesås
Såser

Vitlökssås Pepparsås Aioli Gorgonzolasås Kantarellsås Hemslagen bearnaisesås Rödvinssås
Lasagne Alforno

154:-

Hemlagad lasagne med nötfärs. Toppas med ruccola & parmigiano
Caneloni

174:-

Gratinerade pastarullar fyllda med ricotta & spenat. Toppas med ruccola & parmigiano
Delizie Ala Fiorentina

184:-

Gratinerade pastarullar fyllda med ricotta, kantareller, babyspenat, mozzarella & skinka. Toppas med ruccola & parmigiano
Linguine Con Gorgonzola

184:-

Entrecote, kantareller, schalottenlök i krämig tryffel-gorgonzolasås. Toppas med parmigiano
Linguine Con Filleto

204:-

Julien-skivad oxfilé, kantareller, spenat i krämig gräddsås. Toppas med parmigiano
Aqua Vinetto

204:-

Laxfilé, broccoli i gräddsås. Toppas med kräftstjärtar & parmigiano
Linguine Di Marre

204:-

Grönmusslor, scampi, körsbärstomater, chili, vitlöksklyftor i krämig tomatsås. Toppas med parmigiano & basilika
Carbonara

174:-

Vitvinsfräst bacon, lök i krämig sås. Toppas med äggula & parmigiano
Pasta Di Ala Vegetariana

184:-

Broccoli, kantareller, körsbärstomater, kronärtskocka, spenat i gräddsås. Toppas med ruccola & parmigiano Vegansk alternativ: Tomatsås.
Pasta Di Pollo

184:-

Kycklingfilé, kantareller, soltorkade tomater, grönsparris i krämig gräddsås. Toppas med ruccola & parmigiano
Caesar Sallad

154:-

Romansallad, körsbärstomater, kalamata oliver, gurka, grillad kycklingfile, paprika, parmigiano, ruccola, caesar dressing
Bresola Sallad

164:-

Romansallad, babyspenat, soltorkade tomater, gurka, mamut oliver, paprika, buffelmozzarella, bresaola, ruccola, örtolja
Insalata Prosciutto

164:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, kalamata oliver, soltorkade tomater, mozeralla galbani, prosciutto, grönpesto, ruccola, pinjenötter, örtolja
Chevre Sallad

164:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, mamut oliver, varm chevreost, honung, valnötter, ruccola, honungsmelon, örtolja
Räksallad

164:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, kalamata oliver, hand skalade räkor, dill, citron, ruccola, ägg, valfri dressing
Kräftstjärts Sallad

164:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, kalamata oliver, kräftstjärtar, citron, avokado, ruccola, valfri dressing
Mozzarella Galbani Sallad

164:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, mamut oliver, grönpesto, grillad galbani ost, rucola, soltorkade tomater, örtolja
Tiramisu

104:-

Crembrulle

104:-

Limonicella

74:-

Vaniljglass

74:-

Med varma hallon
Köttbullar

89:-

Med pommes frites, potatismos eller pasta.
Pannkakor

89:-

Med sylt och grädde
Vesuvio

89:-

Hawaii

89:-

Pasta Bolognese

89:-

Glutenfri Pizza Botten

50:-

Svart Pizza Botten

50:-

Glutenfri Penne Pasta

35:-

Vegan Mozzarella

35:-

Laktosfri Grädde

15:-

Cheap

15:-

Lyx

30:-

Deluxe

45:-

Åbro Bryggmästaren 50cl

84:-

Zlatopramen 50cl

94:-

Peroni 33cl

64:-

Bryggmästaren Mörk 50cl

94:-

Fatöl 40cl

74:-

Cider

64:-

Alkoholfritt

44:-

Lättöl

38:-

Prosecco på Glas

94:-

Läsk

40:-

Mineralvatten

33:-

Kaffe

40:-

Cappucchino

45:-

Kaffe Latte

52:-

Espresso

35/45:-

Enkel/Dubbel
Pellegrino

45:-

Mojito

134:-

Ljus rom, saft av lime, mynta och sodavatten
Margarita

134:-

Tequila, triple sec, saft av lime och citron sour
Whiskey Sour

134:-

Whiskey, citron sour, garneras med citron
Dry Martini

134:-

5cl gin och torr vermouth
Irish Coffee

144:-

Irländsk whiskey, brunt farinsocker, kaffe och grädde
Cosmopolitan

144:-

Citronvodka, triple sec, tranbärsjuice, limejuice och lime
Salle Special

154:-

Citron rör socker mynta mulas i Midori, citronvodka Garneras med citron
Bailey's Coffee

134:-

Bailey’s, kaffe och grädde
White Russian

134:-

Vodka, kahlua och mjölk
Alijandros

154:-

Citron vodka, äppel likör, limejuice och sprite
Isbjörn

144:-

Vodka, blå curaçao och sprite
Francesco

154:-

Ljus rom, sockervatte och lime juice
Coffee Coretto

104:-

Enkel espresso och amarone