Aqua Vinetto Eskilstuna

Meny

Gå till drinkmeny

Antipasti Bricka

299:-

Plockbricka med italiensk salami, oliver, ostar och frukter

Vitlöksbröd

89:-

Hembakat vitlöksbröd. Toppas med ruccola, havssalt och olivolja

Mare Nostrum

139:-

Marinerad och stekt scampi, musslor och calamari, serverade med ruccola, citron och vitlökssås.

Bruschetta Di Prosciutto

99:-

Tomat, lök och prosciutto. Toppas med balsamico, olivolja, basilika och havssalt på en krispig botten av vitlöksbröd.

Bresaola Al Pesto

119:-

Tunt skivad bresaola, ruccola, tomatvariation, pesto och rostade pinjenötter.

Burrata Al Pomodoro

139:-

Krämig burrata med tomatvariation, ruccola, pesto och färsk basilika. Toppas med rostade pinjenötter, havssalt och olivolja.

Avocado Fresca

109:-

Avokado, tomatvariation och ruccola, serverad med balsamico, havssalt, olivolja och citron.

Olive & Pomodori

69:-

Marinerade oliver och tomatvariation.

PIZZA MARGHERITA

194:-

Tomatsås, mozzarella, basilika och olivolja.

PIZZA BURRATA

194:-

Tomatsås, olivolja, pomodorini, basilika och pesto. Toppas med Burrata.

QUATTRO FORMAGGI

209:-

Tomatsås, chevreost, parmigiano, gorgonzola, mozzarella. Toppas med basilika.

PECORINO

209:-

Tomatsås, mozzarella. Marinerad kronärtskocka, körsbärstomater, broccoli, pecorino romano, pinjenötter.

ALA VEGITARIANA

229:-

Grönpesto, mozzarella. Marinerad kronärtskocka, mamut oliver, soltorkade tomater, pinjenötter. Toppas med basilika.

PARMA

209:-

Tomatsås, mozzarella. Soltorkade tomater, prosciutto di parma. Toppas med ruccola, parmigiano.

AQUA VINETTO

229:-

Tomatsås, mozzarella. Soltorkade tomater, bresaola. Toppas med ruccola, parmigiano.

ANTIPASTI

229:-

Tomatsås, mozzarella. Bresaola, salami milano, spinachi calabra, prosciutto, basilika. Toppas med pinjenötter, parmigiano, ruccola.

MAFIOSO

209:-

Tomatsås, mozzarella. Örtvitlök, chili, kantareller, salami, spinachi calabra.

ALPACINO

259:-

Tomatsås, mozzarella. Marinerad oxfilé, grillad paprika, soltorkade tomater, basilika och bearnaisesås.

AMORE

229:-

Tomatsås, mozzarella. Kycklingfile, chevreost, valnötter, honungsmelon, ruccola, honung.

DELUXE

259:-

Tomatsås, mozzarella. Marinerad oxfilé, scampi, kantareller, gorgonzola.

FRUTTI DI MARE

249:-

Tomatsås, mozzarella. Scampi, grönmusslor, calamari, chili, örtvitlök och balsamico.

LA BUSSOLA

239:-

Tomatsås, mozzarella. Kokt skinka, handskalade räkor (kalla).

MUNKTELLS

239:-

Tomatsås, mozzarella. Kräftstjärtar, ruccola, citron, aioli.

MEZELUNA

209:-

Tomatsås, mozzarella. Halvinbakade delen med kokt skinka. Toppas med prosciutto, ruccola, havssalt, olivolja.

BIANCA

239:-

Grönpesto, mozzarella. Babyspenat, salami milano och spinachi calabra. Toppas med parmigiano.

PIZZA CON FILLETO

259:-

Grönpesto, mozzarella. Marinerad oxfilé, soltorkade tomater, grönsparris. Serveras med bearnaisesås.

Filleto Di Manzo

399:-

C.a. 250gr grillad Oxfilé. Serveras med grillad zucchini, aubergine, grön sparris, grillade körsbärstomater, klyftpotatis och bearnaisesås.

Entrecote Alla Griglia

389:-

C.a. 300gr grillad Entrecote. Serveras med grillad zucchini, aubergine, klyftpotatis och cognacbaserad pepparsås. Toppas med parmigiano och balsamico.

Di Pollo

339:-

C.a. 200gr grillad Kycklingfilé. Serveras med grillad paprika, grönsparris, majs, klyftpotatis och aioli.

Husets Burgare

259:-

Hemlagad Högrevsburgare. Romansallad, galbani ost, salami spinachi kalabra, lök, skivad saltgurka. Serveras med klyftpotatis och bearnaisesås.

Husets Planka

419:-

Klassisk plankstek på c.a. 250gr grillad Oxfilé, med kökets potatismos. Serveras med majs, salamilindad sparris, rödvinssås och bearnaisesås.

Salmone Alla Griglia

339:-

Grillad lax. Serveras med klyftpotatis, broccoli, grön sparris, citron och krämig spenatsås.

Filé Oscar

339:-

C.a. 250gr grillad fläskfilé. Serveras med handskalade räkor, sparris, grillade körsbärstomater, klyftpotatis och bearnaisesås.

Esi Gran Grigliata (2 personer)

799:-

En generös grillmix med oxfilé, entrecote, kyckling och fläskfilé. Serveras med klyftpotatis, grillad zucchini, aubergine, paprika, grön sparris och körsbärstomater samt bearnaisesås och aioli.

Lasagne Alforno

209:-

Hemlagad lasagne med nötfärs. Toppas med ruccola & parmigiano.

Caneloni

209:-

Gratinerade pastarullar fyllda med ricotta och spenat. Toppas med ruccola och parmigiano.

Linguine Di Burrata

209:-

Pomodorini, basilika och tomatsås. Toppas med Burrata.

Carbonara

209:-

Linguine, vitvinsfräst bacon, lök, krämig sås. Toppas med äggula och parmigiano.

Pasta Di Ala Vegetariana

209:-

Broccoli, champinjoner, zucchini, pomodorini, kronärtskocka, spenat, tomatsås. Toppas med ruccola och parmigiano.

Pasta Di Filetto Di Maiale

229:-

Skivad fläskfilé, gorgonzola, paprika, schalottenlök, krämig gräddsås. Toppas med parmigiano och basilika.

Linguine Del Rosario

239:-

Kycklingfilé, Pomodorini, basilika, pinjenötter, grönpesto, gräddsås. Toppas med parmigiano.

Pollo Al Curry

239:-

Kycklingfilé, cashewnötter, paprika och champinjoner i en krämig currysås. Toppas med parmigiano.

Linguine Con Gorgonzola

239:-

Skivad entrecote, champinjoner, schalottenlök, krämig gorgonzolasås. Toppas med parmigiano.

Linguine Con Filleto

259:-

Julien-skivad oxfilé, champinjoner, spenat, krämig gräddsås, tryffel. Toppas med parmigiano.

Filleto Vinetto

259:-

Julien-skivad oxfilé, zucchini, aubergine och schalottenlök i tomatsås. Toppas med parmigiano och basilika.

Linguine Di Marre

259:-

Marinerade grönmusslor, scampi och calamari, pomodorini, chili, örtvitlök i krämig tomatsås. Toppas med parmigiano och basilika.

Scampi Alla Crema

259:-

Scampi, vitlök och chili i en krämig parmesansås smaksatt med vitt vin. Toppas med parmigiano och basilika.

CEASAR SALLAD

189:-

Romansallad, körsbärstomater, kalamata oliver, gurka, grillad kycklingfile, paprika, parmigiano, ruccola, caesar dressing.

BRESOLA SALLAD

209:-

Romansallad, babyspenat, soltorkade tomater, gurka, mamutoliver, paprika, burrataost, bresaola, grönpesto, olivolja, ruccola, pinjenötter, örtolja.

Insalata Prosciutto

209:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, kalamata oliver, soltorkade tomater, mozzarella galbani, prosciutto, grönpesto, ruccola, pinjenötter, örtolja.

Chevre Sallad

209:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, mamut oliver, varm chevreost, honung, valnötter, ruccola, honungsmelon, örtolja.

Räksallad

209:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, kalamata oliver, handskalade räkor, dill, citron, ruccola, ägg, aioli.

Kräftstjärts Sallad

209:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, körsbärstomater, kalamata oliver, kräftstjärtar, citron, avokado, ruccola, aioli.

Mozzarella Galbani Sallad

209:-

Romansallad, babyspenat, gurka, paprika, mamut oliver, grönpesto, grillad galbani ost, ruccola, soltorkade tomater, pinjenötter, örtolja.

Tiramisu

139:-

Vispad mascarpone, savoiardikex toppas med kakaopulver.

Creme Brulee

129:-

Krämig vaniljsåsbotten som toppas med ett lager av hård karamell.

Limonicella

109:-

Glass med citronfyllning.

Vaniljglass med varma hallon

109:-

Cheesecake

129:-

Salt karamell serveras med grädde.

Coppa Tre Cioccolati

139:-

Lager av ljus choklad, mörk choklad och mjölk-choklad. (Innehåller nötter)

CARBONARA

139:-

Pasta med bacon och krämig sås. Ingår Festis eller mjölk.

PANNKAKOR

139:-

Med sylt och grädde. Ingår Festis eller mjölk.

PIZZA VESUVIO

139:-

Tomatsås, ost och skinka. Ingår Festis eller mjölk.

PIZZA HAWAII

139:-

Tomatsås, ost, skinka och ananas. Ingår Festis eller mjölk.

PIZZA DEL ROSITA

139:-

Tomatsås, ost och köttfärs. Ingår Festis eller mjölk.

PASTA BOLOGNESE

139:-

Pasta och köttfärs. Ingår Festis eller mjölk.

Glutenfri Pizzabotten

60:-

Glutenfri Pasta

35:-

Vegansk Mozzarella

35:-

Laktosfri Grädde

15:-

Cheap

20:-

Lyx

35:-

Deluxe

50:-

PELLEGRINO

45:-

LÄSK

45:-

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Fanta Lemon, Fanta Zero, Sprite.

MINERALVATTEN

45:-

Citron och lime, naturell.

CAPPUCCINO

60:-

KAFFE LATTE

60:-

ESPRESSO ENKEL

40:-

ESPRESSO DUBBEL

50:-

AMERICANO

50:-

BRYGGKAFFE

40:-